民俗文化，又称为传统文化，是指民间民众的风俗生活文化的统称。也泛指一个民族、地区中集居的民众所创造、共享、传承的风俗生活习惯。普贤居根据中国传统文化，结合各地民俗给您推荐民俗文化:宿迁二月二龙抬头吃什么 这天做什么，仅供参考。
在说起龙头节的时候，通常都会带上“二月二，龙抬头”这句俗语，这句俗语非常直接和明显地说明了龙抬头的时间。龙抬头在民间一直都是春耕的开始，这个时候雨水增多，是万物生长的好时节。在古时候，龙抬头是人们祈福消灾的节日，不同地方的人要做的事、吃的东西都不一样。那么宿迁二月二龙抬头吃什么？这天做什么？
宿迁二月二龙抬头吃什么
宿迁二月二龙抬头要吃猪头肉、爆米花、豆芽、面条等。
在宿迁，二月二吃猪头肉是吉祥的象征，寄托了人们祈龙赐福的强烈愿望。
此外，二月二吃爆米花也是宿迁的习俗，在市区各个菜场的爆米花摊点上，挤满了前来抢购爆米花的市民，大家都要抢着在二月二吃上寓意发财的爆米花。
同时热卖的还有豆芽，因为豆芽的形状，类似蝎子蚰蜒蜈蚣爪子，把它们煎来吃，寓意除去害虫，平安生活。
在沭阳、泗阳等地，二月二这一天还有吃面条和不动针线的习俗，吃面条也叫吃“龙须”。
这天做什么
宿迁二月二龙抬头要做折子、剃龙头。
做折子
在宿迁，每到二月二当天清晨，农民习惯在院前或社场上，用草木灰撒成许多大圈子，内放一小撮水稻、小麦等粮食，俗称“做折子”。据说这样能使当年风调雨顺，粮食满仓。而到晚上，则是小朋友最兴奋的时候，因为这天晚上大人允许孩子玩火，大家结对到野外点燃枯草，将废弃的刷把子点燃扔向空中，名为“撂刷把”，边撂边唱吉祥歌：“刷把子，溜溜灯，一穗小秫打半升……”然后回家再用木棒敲打房梁，边敲边说：“二月二，敲梁头，大折满，小折流。”以此祈盼五谷丰登。孩子们提着灯笼照菜地、墙根、院落等处，意在消灾除虫。此外以前城郊农村还以此日为土地老爷生日，多备猪羊、香烛纸箔，聚集在土地庙前祭祀。
剃龙头
“二月二剃龙头”的说法由来已久。这天民间一直有“理发去旧”的说法。为孩子理发,叫“剃喜头”,借龙抬头的吉利时,保佑孩子健康成长,长大后出人头地；大人理发,叫“剃龙头”,辞旧迎新,希望带来好运。这一习俗的形成还有另一个原因,因为以前有习俗，正月不能剃头理发的禁忌,民间一直等到“二月二龙抬头”后才开始剃头,人们习惯赶在春节前做个新发型,到了二月二,一个多月过去了,头发长了,也该理发了。
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