民俗文化,又称为传统文化,是指民间民众的风俗生活文化的统称。也泛指一个民族、地区中集居的民众所创造、共享、传承的风俗生活习惯。普贤居根据中国传统文化,结合各地民俗给您推荐民俗文化:淮安立夏风俗吃什么食物 为什么要称体重,仅供参考。
一个地方在立夏要吃什么食物,是跟当地的传统习俗有着密不可分的关系的。加上不同的地方在立夏时节的说法都不一样,所以各地的习俗都会不同。那么淮安立夏风俗吃什么食物?称体重,在有的地方也被叫做“秤人”,这是立夏特有的一个习俗,那么立夏为什么要称体重?
淮安立夏风俗吃什么食物
淮安吃五色饭和苋菜。
立夏这一天,淮安人会用赤豆,黄豆,黑豆,青豆,绿豆等五色豆拌合白粳米,煮成“五色饭”,俗称吃“立夏饭”。看着五颜六色的饭,整个季节都明亮起来。
苋菜,又名雁来红、荇菜,也有地方称“汗菜”,意思是夏天流汗要吃的菜。苋菜,富含蛋白质、膳食纤维、维生素、钙、铁、钾、镁等,按颜色可分为红苋菜、绿苋菜两种,口感软滑,味浓甘香,是入夏后的时令佳菜,很多地方还称其为“长寿菜”。所以,民间有“六月苋,当鸡蛋;七月苋,金不换。”的说法。
为什么要称体重
据说,在立夏这天称重后,漫长的夏天不会害怕夏天的炎热,也不会减肥,否则他将遭受疾病和灾难。
人们在村口或站台门口挂一个大木秤,用秤钩挂一个凳子。人们轮流坐在凳子上称体重。称重的时候,称重的人说了吉祥的话。称重老人说,“称重花87,活到91”。
立夏称体重主要是流行于我国南方的一项习俗,据说每年到了立夏时节,都会在家里中堂上或者天井里,挂一大秤,家中男女老小都可称,但更多是称小孩的体重。不过称人也有一些讲究,如称时,秤锤不能向内移,只能向外移,意即只能加重,不能减轻。又如,称的时候如果斤数适九,报数时必须再加一斤,因九是尽头数,需再讨一个吉利。这个活动其实是寄托了美好的寓意,希望一整年家人的身体都健康,强壮有活力。
关于立夏称体重的说法主要来自于民间传说,不是历史、让人难辨真伪。不过,有一点确定是真的,就是立夏这天称人的习俗,也是和我国的其他民俗活动一样,用意都是为了表达一种祈福的心愿,希望藉此给被称重的人带来好运。
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