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民俗文化:上海春分吃什么食物 春分不能回娘家吗

小编:普灵儿

民俗文化,又称为传统文化,是指民间民众的风俗生活文化的统称。也泛指一个民族、地区中集居的民众所创造、共享、传承的风俗生活习惯。普贤居根据中国传统文化,结合各地民俗给您推荐民俗文化:上海春分吃什么食物 春分不能回娘家吗,仅供参考。

  即使是对节气并不了解的人,在听到春分这个节气的时候,也能猜到这是一个春天的节气。在这样一个春天的节气,人们要吃的食物自然也是跟春天有关的。民间有个说法,春分要吃春菜,人们也把这个叫做“吃春”或者“咬春”。每个地方吃春的食物都不太一样。那么上海春分吃什么食物?春分不能回娘家吗? 上海春分吃什么食物 春分不能回娘家吗   上海春分吃什么食物
  上海春分吃草头和腌笃鲜。
  草头
  上海人“吃春”吃的是草头,古时人们叫它“金花菜”,它叶子嫩绿、色泽发亮,滋味更是鲜嫩无比,上海人最喜欢吃草头混沌、草头饼、还有酒香草头,而崇明人做出来的草头盐齑,更是风味独特,别具魅力。
  腌笃鲜
  每到这个时节,相信上海人的餐桌上都会出现这道菜——腌笃鲜。它最为关键的一道食材便是春笋,有了这笋的清香,一锅汤才有了灵气,鲜得掉眉毛却一点都不腻,拌着汤汁米饭能吃好几碗。 上海春分吃什么食物 春分不能回娘家吗   春分不能回娘家吗
  在民间说法里,春分是不能回娘家的。
  古时候就广为流传出来春分这一天嫁人的女孩不可以走娘家,在传说故事中立春这一天是农民农忙时节的情况下,一年的劳动者将从今天起,在春分这一天农民们拿纸制做一个大的耕牛,送到官衙由知县用抽打上三鞭,含意就是每家每户的牛都劳动者起來,举办完典礼家家户户就牵着耕牛下床来到。
  “看娘屋的灯,罢娘屋的根”,忌春分走娘家,由于“春”比“年”还大,不然穷娘家人。
  之所以有这样的说法是因为人们认为迎春,立春,春分,春节闺女逢春必躲。民间有说:春归娘家去,来年又一春之说,有离婚之险。另一说:春日阴阳交接气息驳杂,已婚女回娘家是为占春,易妨碍兄弟姻缘。又有一说:春乃一年之始,在春日里回娘家易将婆家好运带到娘家。
  人们一般认为春分回娘家一般对婆家不好,但具体的说法还是根据地方而异。

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