民俗文化,又称为传统文化,是指民间民众的风俗生活文化的统称。也泛指一个民族、地区中集居的民众所创造、共享、传承的风俗生活习惯。普贤居根据中国传统文化,结合各地民俗给您推荐民俗文化:焦作地区二月二龙抬头吃什么东西,仅供参考。
二月二龙抬头这个日子在民间的说法有很多,因此也有着各种各样的别称。其中有说法是,在神话故事里,农历的二月初二是负责司雨的龙王苏醒的日子,也被称之为龙抬头,所以这天才有了“二月二龙抬头”这句民间谚语。中国的传统节日少不了的就是各种习俗和美食了。那么焦作地区二月二龙抬头吃什么东西?
焦作地区二月二龙抬头吃什么东西
焦作地区二月二龙抬头要吃糖糕、菜角、麻花等。
在焦作一带,各家各户要在二月初二这天煎炸各种食物,有糖糕、菜角、麻花等。热油滚沸,谓之“熏虫”,民间还流传着这样一句农谚:“二月二不炸,犁地打滑。”
另外,农历二月二崩蝎(蝎的尾部)是怀庆地区人们一种很盛行的活动,具体做法是:农历二月二这天6时之前家家户户用玉米或大豆、大米,放到铁锅里炒,使玉米等发出一种噼里啪啦的声音,传说这种声音会把蝎崩掉(一种想象)。实际上也是一种人们变着法儿吃新鲜。
关于二月二龙抬头
农历的二月初二这一天,会被称为“龙抬头”,是因为,“龙”指的是二十八宿中的东方苍龙七宿星象,每岁仲春卯月之初,“龙角星”就从东方地平线上升起,故称“龙抬头”。龙抬头这个节日,在民间也给大家称为春耕节、农事节、青龙节、春龙节。这些个别称,其实也代表着意义。比如春耕节和农事节,其实指的就是此时正是农耕的好时候。
龙抬头这一天的到来,也标示着阳气自地底而出,阳气生发,雨水增多,万物生机盎然,春耕由此开始。因此在民间,二月二这一天的意义非同寻常。更被认为是一个祈福纳祥、驱邪攘灾的好日子。
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