民俗文化，又称为传统文化，是指民间民众的风俗生活文化的统称。也泛指一个民族、地区中集居的民众所创造、共享、传承的风俗生活习惯。普贤居根据中国传统文化，结合各地民俗给您推荐民俗文化:广州二月二龙抬头吃什么食物 要剪头发吗，仅供参考。
在我国的传说中，龙是负责民间行云布雨的神仙，而农历二月初二是潜龙苏醒的日子，所以这时人们都会庆祝“龙抬头”，也在同时表达希望风调雨顺的美好愿望。在二月初二这天，民间在饮食上也很有讲究。那广州二月二龙抬头吃什么食物？在民间不少地方都有着二月初二剪头发的习俗，但是也有一些地方没有这个习俗讲究，所以在这天是不剪头发的。那么在广州二月二要剪头发吗？
广州二月二龙抬头吃什么食物
广州二月二龙抬头要吃糍粑、猪头等。
糍粑
在二月二这天，广州人喜欢吃糍粑。糍粑是用来祭祀祖先的，那么祭祀完的糍粑也一定会自己食用。把它直接放到油锅里面煎炸至两面金黄，黄灿灿的颜色就跟龙王的颜色是一样的，所以吃了糍粑，也是希望能够得到神灵的庇佑，怀着一种美好的寓意和向往。
猪头
在二月二要吃猪头。古时猪头不能随便吃，一般都是用来祭祀祖先、供奉上天。一般农户人家，过小年时杀猪宰羊，从这一天起，每天的饭菜都要见点肉，等到正月过完，猪肉基本上也都吃光了，最后就剩下一个猪头留到二月二吃。因为二月二之后就开始春耕，龙王管降雨，所以人们要把最好的“猪头”供奉给龙王吃。
要剪头发吗
“龙抬头”这个习俗主要源自北方城市，通常来自北方的人会比较重视这个节日，而广州人一般在这天并不会剪头发。
“龙抬头”是从中原地区传来的习俗，现在有些南方人会选择在这个时间剪头发，主要是为了“图吉利”。
“剃龙头”的习俗来源比较可靠的说法，是与清军入关、人们抗拒移风易俗有关。1644年清军入关，官方要求所有男子必须将头发剪成“沙壶头”、编辫子。老百姓不愿意也没办法，折中之计就有人私下相传称正月不能理发，到二月二日再剃头，因为“正月剃头死舅舅”。实际上却是“思旧”，所以叫“正月剃头思旧”。对于现代男子来说，正月前理了头发，现在也刚好到头发较长的时期，那就撞个吉利日，相约今日一起剪头发。
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