民俗文化,又称为传统文化,是指民间民众的风俗生活文化的统称。也泛指一个民族、地区中集居的民众所创造、共享、传承的风俗生活习惯。普贤居根据中国传统文化,结合各地民俗给您推荐民俗文化:杭州春节的风俗有哪些 有什么特色,仅供参考。
过年一直以来都是我国的传统,其中寄托着人们对于新年生活的向往以及对家人团圆的盼望。很多身在外地的人只能接着春季的时候才能回家,和家人们团聚在一起过年。每个地方风俗习惯都是不同的,那么杭州春节的风俗有哪些?有什么特色?
杭州春节的风俗有哪些 有什么特色
扫尘
扫尘其实就是打扫卫生,打扫卫生是春节前南北方都有的习惯,借助清扫表达除旧之意,一家人干干净净过新春。但是,杭州人讲究扫地一定要“扫进来”,不能“扫出去”。即清扫时,笤帚千万不能从里往外扫,而要从外往里反扫,意思就是把如意、财气往里收,这是老杭州对来年家中吉祥、财富不断增加的美好期望。
吃年夜饭
大年三十的年夜饭,老底子杭州人家里一般都会备几只口彩吉利的菜蔬。比如,猪大肠叫做常常顺利,鱼圆肉圆称为团团圆圆,鲞头煮肉就是有想头,春饼裹肉丝暗指银包金丝,黄豆牙叫如意菜,落花生叫长生果,黄菱肉、藕、荸荠、红枣四物并煮美其名曰“有富”(杭州话藕的谐音为有,黄菱肉形似元宝,音形相加等于“有富”)。
守岁
除夕夜是杭州的不眠夜,吃完年夜饭之后,全家老少团聚在一起闲聊、看春晚,点灯熬夜达旦不眠,等待辞旧迎新的时刻,称为“守岁”。通宵守夜,象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走,期待着新的一年吉祥如意。
吃汤圆
在杭州,每年的大年初一的早上,妈妈都会起床为家里准备又白又糯的汤圆作为早餐,这个时候用汤圆作为早餐是具有特殊意义的。新年的第一天吃汤圆,从味道上取其甜甜美美之意,从字面上体现圆满之意。
打年糕
江浙一带的农村,过年有打年糕、吃年糕的习俗,讨一个“吃了年糕年年高”的好彩头。过年的时候,如果你去杭州周边的村子逛逛,可能会遇到村民们热火朝天打年糕的场景。
烧香祈福
杭州人过年一定要做的事,就是烧香祈福。南宋时期,从除夕夜开始,城内城外,山上山下,各个寺院庙宇,都挤满了杭州人供的“岁烛”。过去正月初八,还讲究烧“八寺香”。现在,很多习俗都从简了,但杭州人唯独对“过年烧香”笃行不辍,只不过从烧“八寺香”,转为去灵隐烧头香。
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