民俗文化,又称为传统文化,是指民间民众的风俗生活文化的统称。也泛指一个民族、地区中集居的民众所创造、共享、传承的风俗生活习惯。普贤居根据中国传统文化,结合各地民俗给您推荐民俗文化:马鞍山除夕夜有哪些习俗 过年要怎么过,仅供参考。
很多人都很喜欢过除夕,因为这个时候往往是一年中最热闹的时候,但过除夕并不是完全都是轻松的,毕竟很多时候除夕这天还有不少习俗要注意,自然是要从早忙到晚的,那么今天我们一起来看看马鞍山除夕夜有哪些习俗?过年要怎么过?
马鞍山除夕夜有哪些习俗
除夕那天,家家户户撕去旧对联,贴上新对联、挂钱(喜庆剪纸)。家中堂屋准备火炉、火盆。家主在香案上、灶庙上烧香,并用小碗盛菜供奉灶王爷。此时农户人家,再用木盒(捧盘)将猪头捧到土地庙,烧香燃放炮竹跪拜,祈求五谷丰登。从下午4时左右开始,燃放鞭炮,烧香后全家人围坐1桌吃年饭。酒菜丰盛,大都为10碗菜(十全十美)。其中的1碗鱼,此时不能吃,须到正月十五日后才能吃,名曰:“余着”,期望家里年年有余。
过年要怎么过
欢团茶:这是新春招待人的第一杯茶,说是茶其实并无茶叶,而是由“欢团”、“咬头”和糖组成的一杯糖茶。“欢团”是以糙米、糖稀为原料,用杯(小碗)制的一种球状食品,以取“欢欢喜喜”、“团团圆圆”之意;“咬头”是指枣子、花生仁、桂圆等耐咬的干果食品。“欢团茶”用开水一泡,糙米自然散开浮上水面,“咬头”则沉入杯底,喝起来既不觉烫,还又香又甜。“欢团茶”喝上一半,主人一般会来加点开水,俗称“添财”。“添财”时,主人还会说吉利话,饮茶者一般喝到杯底才能将“咬头”吃掉,以示一年到头、从头到尾都丰衣足食。
拜年:如今拜年的方式有贺卡拜年、电话拜年、手机拜年等多种方式,而传统的当涂人拜年只有走动拜年一种,且大有讲究。拜年的礼包“轻、重”一般人不太计较,但背包内一般要带一对(条)糕,背来背去以示“高(糕)来高(糕)去”、年年登高之意,回头还要放回点礼品或其他糖点、花生等物,以示收获而归。拜年最讲究的则是拜年的先后顺序。一般是先宗族,次舅父,再师父、后岳丈,尔后是姨表亲等;于是,许多人就形成了年初一拜同宗长辈、年初二拜舅父、年初三依此类推的拜年习惯。
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