民俗文化，又称为传统文化，是指民间民众的风俗生活文化的统称。也泛指一个民族、地区中集居的民众所创造、共享、传承的风俗生活习惯。普贤居根据中国传统文化，结合各地民俗给您推荐民俗文化:滨州春节活动有什么 过年要吃啥美食，仅供参考。
现在人们的生活水平变高了，过年时候的活动也越来越丰富了。当然春节时期的各种活动还是围绕传统的习俗来展开的。因为每个人地方过年的习俗都不一样，所以春节的特色也都有所不同。那么滨州春节活动有什么？过年要吃啥美食？
滨州春节活动有什么
在山东滨州过春节，人们要参与的活动有很多，腊月三十要上坟，还要放鞭炮，大年初一要起五更吃饺子，紧接着就是拜年。
上坟
腊月三十下午傍晚左右，晚辈来到已逝长辈的坟前，先燃放鞭炮，后摆放供品———苹果、年糕、炸鱼和酒，最后是烧纸钱，同时跪下磕头，祝福长辈在那边过得好。上完坟回到家，就到吃饺子时间了。
放鞭炮
和前几年相比，村里街道上放鞭炮的人特别多。过去放鞭炮是为了驱鬼避邪，但现在却是为了表达喜悦的心情。农民收入提高了，过去连做梦也想不到的手机、电话、大彩电等就进了家。
起五更吃饺子
起五更吃饺子是过年的传统。就是在年初一早五点左右，就开始燃放鞭炮起来过年吃饺子。这个时候，也有很多讲究，比如小孩要一口气穿上衣服，不能打喷嚏，否则，就会把灵气和财富喷走；大人要在年三十晚上把所有的东西准备好，不能说“没有”的话，预示着一年会“大富大有”;在吃饺子时要给家里所有的生灵如牛羊猪等送两个饺子，让他们也过年，不能在这一天干活，就是闲着玩等。
拜年
在吃完饺子后，就要给所有的长辈拜年了。先是家庭内部，晚辈要给长辈拜年，以示尊老和感激养育之恩之意；随后就是全村人都给那些比自己长辈的人拜年，往往集结成大部队，走到长辈家里，就会轮流拜年，或者屋子小放不开的时候，就在院子里一跪一大群。如果过去因为生产和生活上有磕碰，但今天来拜年，不论谁对谁错，长辈就会全都丢掉，晚辈也会不再提起。
过年要吃啥美食
如果在滨州过春节，那么要吃的美食有很多，例如锅子饼、烧羊排、无棣大山烧鸡、滨州芝麻酥糖、西董豆腐、梭鱼、黄河刀鱼、博兴金丝鸭蛋、梭子蟹、绣球干贝、文蛤、乔庄水煎包、牡蛎、海蜇、惠民魏集驴肉、金河水煎包、小窝头、惠民虾酱等美食。
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