民俗文化，又称为传统文化，是指民间民众的风俗生活文化的统称。也泛指一个民族、地区中集居的民众所创造、共享、传承的风俗生活习惯。普贤居根据中国传统文化，结合各地民俗给您推荐民俗文化:宿迁除夕风俗盘点 过年都要准备什么，仅供参考。
每个地方都有每个地方的文化习俗，而正是由这些习俗的存在，我们才会深刻的认识到自己是什么人，真正感受到家乡给我们带来的归属感，而要说习俗自然离不开除夕这一天的习俗，那么今天我们一起来看看宿迁除夕风俗盘点！过年都要准备什么？
宿迁除夕风俗盘点
大年三十的早上要早点起身，免得一年到头都睡懒觉。起来后要放鞭炮，并且要在屋后放，同时还要烧一把草。据说，烧草冒烟，是当年一齐动手杀鞑子的信号。
大年三十贴对联，“福”子要倒贴，寓意“福到”。三年内有老人去世的人家是不准贴对联的。
年夜饭是春节的重头戏，必须有鱼有肉。但是煎出的鱼当天是不吃的，留在新年吃，寓意“年年有余”。
除夕之夜睡觉前，一定要在锅里放些糕之类的东西，就是不能空锅，寓意新年富足。
除夕夜要把家里打扫干净，因为第二天的正月初一是不许扫地的，免得把才气赶跑。
除夕夜睡觉前，要把压岁钱放在孩子口袋里，寓意孩子新年平安。还要在床头放一块糕，初一醒来后每人吃一口，寓意新年步步高升。
过年都要准备什么
祭灶：宿迁人的祭灶日有腊月二十三过，也有腊月二十四过的，在古代，过祭灶有“官三民四”的传统，即官家祭灶是腊月二十三，百姓家是腊月二十四，以显示官高于民。
扫尘：将房前屋后收拾清清亮亮，这是自古过年必做的事。用最朴素的方法想把过去一年的辛劳、晦气统统扫去，以崭新的面貌迎接新的一年。
做豆腐：“腊月二十五，推磨做豆腐。”过去普通百姓家庭平时吃不上豆腐，认为豆腐是“好东西”。而到了腊月二十五这天，大家做好豆腐储备起来，以备正月里食用。
杀年猪：宿迁有谚语称：“腊月二十六，杀猪割年肉”，说的是这一天要开始置办年货，筹备过年的肉食，杀年猪就要炖年肉了。
赶大集：“腊月二十七，赶大集。”其实节前赶大集，节后逛庙会，这是宿迁人过年的老传统。
把面发：到了腊月二十八这天就得开始蒸馒头了。按照老人的话说，其实这就是开始准备过年的主食了。
祭祖上：上坟请祖上大供是宿迁人在腊月二十九这天的头等大事。
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