民俗文化，又称为传统文化，是指民间民众的风俗生活文化的统称。也泛指一个民族、地区中集居的民众所创造、共享、传承的风俗生活习惯。普贤居根据中国传统文化，结合各地民俗给您推荐民俗文化:江苏除夕怎么过 各地过年有什么习俗，仅供参考。
除夕对于中国人来说的意义是不一样的，大多数人可能不会在意阳历的跨年夜，但农历的跨年夜却是自古以来都十分重要的一天，也一直都有很多的传统习俗需要注意。那么今天我们一起来看看江苏除夕怎么过？各地过年有什么习俗？
江苏除夕怎么过
江苏民间，除了贴春联、挂年画、守岁、舞狮子、大拜年等和全国一样的习俗外，还有一些独特的习俗。例如苏州，除夕在饭内放进熟荸荠，吃时挖出来，谓之“掘元宝”，亲友来往，泡茶时要置入两只青橄榄，谓之喝“元宝茶”，恭喜发财。
在江苏还有除夕压锅的习俗，除夕晚上，一定要煮几条鱼，在吃过年夜饭之后，装上两条鱼，放在碗里，盖进锅里，表示“年年有余”。同时，另一只锅里，还要放上一碗“圆子”，也是用来“压锅”的，表示的意思是“幸福团圆。”
各地过年有什么习俗
淮安：有初六给孩子“烤头风”之习俗。是夜带孩子到田头空地点燃火把，为孩子驱除病邪。”
泰州：各地的人都会穿戴一新，在家中摆放好烟好糖以款待上门拜年的人。客人到主家拜年都要吃红枣茶和一些点心。放鞭炮，正月初五日为“财神菩萨”生日，各地店铺一定要开张接财神。
无锡：年初一早晨开门，要放3声开门爆仗。早餐吃糕丝、圆子、面条，取团圆、高升、长寿、长春之意。这天，只吃隔年除夕的剩饭，寓意“有余”。吃饭时不能以汤浇饭，也不吃粥，怕出门遇雨。
南京：有春节“打神鼓”之习俗，由大旗开路，锣鼓手浑身使劲地擂鼓助兴，初三“打夜鼓”、初七“上七鼓”，十三至十五打“赤膊鼓”，气氛热烈。
常州：年初一早晨，将先祖画像悬挂中堂，供上茶果、年糕，一家老小依次行拜年礼，谓之“拜神影子。”他们扫地不许从家里往外扫，惟恐把“财气”、“如意”扫了出去，只能从外往里扫。
扬州：春节有“过五天年”之说，从正月初一到正月初五都算在过年的日子里。大年初一的清早，扬州人家的'第一件事，便是放三通“开门爆杖”。
南通：有在家门口或堂前插芝麻秆、冬青、柏枝的习俗，取意生活开花节节高，长年青翠。
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