民俗文化,又称为传统文化,是指民间民众的风俗生活文化的统称。也泛指一个民族、地区中集居的民众所创造、共享、传承的风俗生活习惯。普贤居根据中国传统文化,结合各地民俗给您推荐民俗文化:衡水二月二龙抬头吃什么 农村有哪些习俗,仅供参考。
每个地方在同一个节日的习俗是会有所不同的,这是由于地域的不同所导致的结果,尤其是地域跨度越大、距离越远的地方,在过一个节日的时候,可能连吃的东西都不一样。那么衡水二月二龙抬头吃什么?农村有哪些习俗?
衡水二月二龙抬头吃什么
衡水二月二龙抬头吃龙食和金豆。
龙食
二月二龙抬头,自然少不了吃些和龙有关的传统美食,因此,这一天的吃食大多都以龙来命名,如吃卤肉被称为“食龙头”,吃春饼被称为“咬龙鳞”,吃炸油糕被称为“吞龙胆”,吃馓子被称为“啃龙骨”,吃龙须面被称为“扶龙须”,各种美食都被赋予了龙的含义。
金豆
“二月二,吃豆豆”,在民间,每逢二月二,家家户户都要“炒金豆”,待炒开花后端到院庭,院里会焚香设案,供上炒“开花的金豆”,待供奉完毕后和家人互相分享。所谓的“金豆”,其实就是我们现在常吃的“玉米花”。
农村有哪些习俗
农村的习俗有打房梁和大扫除。
农历二月二这天,民间还有许多的风俗,如:“二月二,打房梁,蝎子游蚓不下墙”,意在敲醒梁上的活物,让它挪挪地方,别晚上睡觉时掉在炕上或床上。许多地方的农家晚上还要喊着歌谣,用明火照墙壁房梁、犄角旮旯,“二月二,照房梁,蝎子蜈蚣无处藏”。有的老奶奶还一边说着“敲炕谣”,一边手握笤帚敲打炕:“敲呀敲,敲炕头,金子银子往家流,敲呀敲,敲炕沿,蝎子蜈蚣不见面!”
农村流传“二月二,扫锅底,省柴省火不费米”。过去农村都是睡炕烧柴锅,一冬儿下来,取暖做饭烧火会把锅底沾上很厚的黑灰,趁着这节令大扫除一下,确实再做起饭来能省些柴火。还有:“二月二,扫炕席,清清爽爽到年底”,把睡过一冬天的炕(床)彻底清扫一遍,把隐藏的虫子、灰尘清理出去,床上会更舒适、卫生。
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