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民俗文化:大连春分吃什么传统美食 春分养生小知识

小编:普灵儿

民俗文化,又称为传统文化,是指民间民众的风俗生活文化的统称。也泛指一个民族、地区中集居的民众所创造、共享、传承的风俗生活习惯。普贤居根据中国传统文化,结合各地民俗给您推荐民俗文化:大连春分吃什么传统美食 春分养生小知识,仅供参考。

  对很多年轻人来说,很多的节气、节日的习俗已经被遗忘了,随着时间的流逝,很可能就这样消失在时光之河中。因此我们应当在对节气节日的风俗习惯重视起来,并且将其传承并发扬下去。在不同的地方,春分的习俗也不一样。那么大连春分吃什么传统美食?春分节气要怎么养生呢?快来一起看看春分养生小知识吧! 大连春分吃什么传统美食 春分养生小知识   大连春分吃什么传统美食
  大连春分要吃的传统美食有春饼和苞米碴粥。
  春饼
  春分时节东北人要吃春饼。其实春饼就是用面糊摊成的薄饼,然后在里面加入各种新鲜的时蔬,比如黄瓜丝,胡萝卜丝,紫椰菜丝,蛋皮丝,大葱丝等等,然后将它们包裹在面饼里面,蘸上一些甜面酱来吃,特别的美味,这也象征着春分的欣欣向荣。
  苞米碴粥
  东北人喜欢喝用苞米碴煮的粥,而春分的时候,东北家家户户一定会煮上这样一锅苞米碴粥。喝上一碗热气腾腾,充满着苞米香气的粥,又热乎又养胃,在乍寒换暖的春分时节喝是最合适不过的了。而且苞米碴粥搭配春饼吃也是绝配。所以在春分的时候,苞米碴粥自然也是不能少的。 大连春分吃什么传统美食 春分养生小知识   春分养生小知识
  在春分时节,人们需要注意的是,不要过早减衣,要早起早睡以养肝。
  不要过早减衣
  “春不减衣,秋不戴帽”。立春气温还未转暖,不要过早减掉冬衣。冬季穿了几个月的棉衣,身体产热散热的调节与冬季的环境温度处于相对平衡的状态。由冬季转入初春,乍暖还寒,气温变化又大,过早减掉冬衣,一旦气温下降,就难以适应,会使身体抵抗力下降。病菌乘虚袭击机体,容易引发各种呼吸系统疾病及冬春季传染病。
  早起早睡以养肝
  《黄帝内经》说:“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣,夜卧早起,广步于庭,被发缓形,以使志生,生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚,此春气之应,养生之道也。逆之则伤肝……”。意思是说立春开始后自然界生机勃勃,万物欣欣向荣,这时人们应当顺应自然界生机勃发之景,早睡早起,早晨去散散步,放松形体,使情志随着春天生发之气而不可违背它,这就是适应春天的养生方法。

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