民俗文化,又称为传统文化,是指民间民众的风俗生活文化的统称。也泛指一个民族、地区中集居的民众所创造、共享、传承的风俗生活习惯。普贤居根据中国传统文化,结合各地民俗给您推荐民俗文化:广东龙抬头是几月几日 吃什么传统食物,仅供参考。
在我国民间,在很多地方都有着龙抬头的说法,而且时间都是在农历的二月初二,人们都很熟悉的一句俗语就是“二月二龙抬头”。而且在龙抬头这天,在我国的各个地方都有着各种各样的习俗和讲究。在广东也是有龙抬头的说法的,那么广东龙抬头是几月几日?吃什么传统食物?
广东龙抬头是几月几日
广东龙抬头是农历二月初二。
民谚云:“二月二,龙抬头。”每年惊蛰前后,阳气升腾,大地返青,万物萌动,沉睡了一冬的潜龙此时也该醒了。这个节日民间也叫“春耕节”、“农事节”、“龙头节”,各地有“祭龙神”“剃龙头”“引钱龙”等风俗,这些节日的内容,蕴含了中国人纯朴美好的新年愿望。
民谚云:“二月二,龙抬头,风调雨顺好年头;打好囤,备好梯,丰衣足食无忧愁。”作为一个以农耕文化为主的国家,我们的传统节日大多与农业生产有关。“二月二”这个古老的节日,自然也脱不开这层关系。在中国的传统文化中,龙是司雨之神,他的“职能”直接关系到农业生产的命脉。每年此时,有墒情就意味着有丰收。“龙”若是贪睡或是玩忽职守,庄稼人必定要叫苦;“龙”若是抖擞精神,农民们则会额手称庆。“龙抬头”的美好寓意,自然也就不言而喻了。
吃什么传统食物
广东龙抬头要吃的传统食物有糍粑、爆米花等。
糍粑
在二月二这天,广州人喜欢吃糍粑。糍粑是用来祭祀祖先的,那么祭祀完的糍粑也一定会自己食用。把它直接放到油锅里面煎炸至两面金黄,黄灿灿的颜色就跟龙王的颜色是一样的,所以吃了糍粑,也是希望能够得到神灵的庇佑,怀着一种美好的寓意和向往。
爆米花
爆米花是非常受欢迎的一种小零食,平时大家也都会吃。但是在二月二这一天,广州人一定会准备一大桶的爆米花。这还是要追溯到古代,相传在古代二月二龙王就会显灵,但是同时也会有一些灵兽出现来骚扰龙王,那么民众为了保护龙王,于是就会在家制作爆米花,用玉米爆破的声音来把灵兽吓跑,所以这个饮食习俗也流传至今。到了今天,大家也是希望通过食用爆米花来得到龙王的保佑。
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