民俗文化,又称为传统文化,是指民间民众的风俗生活文化的统称。也泛指一个民族、地区中集居的民众所创造、共享、传承的风俗生活习惯。普贤居根据中国传统文化,结合各地民俗给您推荐民俗文化:海南除夕夜有什么活动 夜深时要撒酒,仅供参考。
很多时候我们总是会对于一些不了解的地区有很强的好奇心,例如对于除夕我们都知道很多习俗是各个地方都会有,但也会好奇一些我们不熟悉的地方习俗是否会有不同。那么今天我们一起来看看海南除夕夜有什么活动?夜深时要撒酒!
海南除夕夜有什么活动 夜深时要撒酒
祭祀祖先是海南除夕的第一件大事。一般都有固定的吉时,祭祖就是要敬祖宗,烧纸钱、上蜡烛、上祭品,向祖宗行礼,接着要燃放鞭炮。民众都会在家中摆上发糕、白斩鸡、番薯酒或者米酒,点燃香烛,家长率领子孙们叩拜,表达“慎终追远”的感情。这时人才能入座,入座以后也不能吃,要等长辈们发话。等各位先人用过年夜饭之后,人们才开始享用。
除夕夜的年夜饭也叫团圆饭,在南北朝时就已经有了吃年夜饭的习俗。按照老礼,海南的除夕夜传统座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。年宴的首席为辈分最高的长者,末席为最低者。如果首席长辈还没有动手,大家都不能动手。
而海南人年夜饭必须有的一道菜莫过于白斩鸡,这只鸡可能是刚刚从祭台上拿下来的,吃了这只鸡寓意来年会风调雨顺。此外,海南部分农村除夕仍然有着一个叫做“吃新节”的风俗,当天的年夜饭的米必须是是用刚从田中收割来的新谷米煮的。
海南人过年还必备两样特别的东西,一是芹菜(水芹),二是粉丝。芹与“勤”谐音,把芹菜摆上桌的意思是今日餐桌上的美味佳肴是勤奋劳动所作的成果;粉丝则是代表着长寿,饭桌上如果孩子们吃到了一条长长的粉丝,就要喊出一声“长寿”。
除夕晚上,室室点灯,家室有灯,夜以继日,一连数天直至天亮才罢;俗称“发灯”,取“添丁发财”之意。
守岁的习俗在中国有近两千年的历史,而海南而一般都只会坚守到大概1、2点,守到十二点的时候,海南仔会点燃鞭炮、烟花,庆祝新年到来。
夜深时,开始“撒酒”,男主人手执大铁勺,左手端勺,右手拿高粱穗蘸酒抖洒,依次洒遍居室的各个角落,使熏味弥漫庭院,一扫室内因冬日封闭而积存的不洁之气。
普贤居专注弘扬传统文化,破除封建迷信,倡导科学理念,促进社会和谐。感谢您的支持,内容仅供参考娱乐。